Open AccessA educação alimentar e nutricional no ensino de Ciências/Biologia à luz das publicações na SBEnBio
Author(s) -
Francisco Nunes de Sousa Moura,
Raquel Crosara Maia Leite,
José Arimatea Barros Bezerra
Publication year - 2020
Publication title -
revista da sbenbio
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1982-1867
DOI - 10.46667/renbio.v13i1.291
Subject(s) - humanities , philosophy
Considerando a relevância de discussões voltadas à Educação Alimentar e Nutricional (EAN), objetivou-se neste trabalho averiguar as produções relacionadas à alimentação saudável em vieses de currículo escolar, formação de professores e estratégias didáticas no Ensino de Ciências/Biologia. Para isso, realizou-se uma revisão de literatura nas edições do Encontro Nacional de Ensino de Biologia e da Revista de Ensino de Biologia, visto os seus protagonismos em discussões no campo das Ciências Naturais. Dos quarenta artigos identificados, teve-se publicações voltadas ao currículo escolar (1), à formação de professores (11) e a estratégias didáticas (28), remetendo a EAN em diversos contextos. Assim, tal temática tem sido discutida na educação em ciências, propiciando uma melhor formação dos sujeitos escolares – licenciandos, professores e alunos.