Open AccessKarma Yem Üretiminde Üretim Kapasitesinin Artırılması ve Enerji Tasarrufu Sağlanması için Yeni Bir Öneri
Author(s) -
Duygunur Özcen,
Mehmet Metin Özgüven
Publication year - 2021
Publication title -
turkish journal of agricultural engineering research
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
ISSN - 2717-8420
DOI - 10.46592/turkager.2021.v02i01.006
Subject(s) - chemistry , metallurgy , materials science
Bu çalışmada, Bursa ilinde bir yem fabrikasındaki yem üretim aşamaları incelenerek 20 yem partisinde zaman analizleri yapılmıştır. Yapılan zaman analizlerinde pelet yemin pelet pres makinalarından geçme sürelerine bakılarak toz dönüşleri için zaman analizi yapılmış ve yaşanan kayıp zamanlar kaydedilmiştir. Pelet preslerinde kayıt altına alınan toz dönüşlü ve toz dönüşsüz 59 adet yem geçme süresinde zaman analizleri yapılarak, enerji kayıpları hesaplanmıştır. Hesaplamalar sonucunda yem fabrikasında kapasite artırılması ve enerji tasarrufu sağlanması için toz dönüş depoları çözüm önerisi olarak sunulmuştur. Alınan kayıtlara göre yemin toz dönüş zamanında 20 dk zaman kazanılarak kapasite artırımı sağlanmış olacaktır. Aylık olarak preslerden geçen geri dönüşlerdeki toz yem miktarı sıfırlanacak olup bu işlem için gerekli olan 12 211,32 kWh’lık elektrik enerjisinden tasarruf edilecektir. Türkiye’deki yem fabrikaları göz önünde bulundurulduğun da 2018 yılı Ekim ayında onaylı ve kayıtlı 14 750 adet işletme bulunmaktadır. İşletmelerdeki pelet pres yemlerinde toz dönüş depoları yapıldığında önemli miktarda enerji tasarrufu sağlanacaktır.