Evaluación de un extracto de alga como un bioestimulante del rendimiento de vegetales de hoja orgánicos en Tennessee

Los bioestimulantes son una mejor alternativa a los costosos fertilizantes orgánicos utilizados en la producción de cultivos orgánicos certificados. Los extractos de algas marinas (Stimplex®), derivado de algas marrones (Ascophyllum nodosum) presente en el agua marina, pueden ser utilizados como un ‘bioestimulante’ en la agricultura para mejorar el rendimiento de las plantas y mejorar el crecimiento. El objetivo de este estudio fue elucidar el efecto de Stimplex® sobre el rendimiento de las hortalizas de hoja verde producidas en un sistema de cultivo orgánico. Un ensayo de invernadero se llevó a cabo en el otoño de 2015 y primavera de 2016 en la granja de investigación orgánica de la Universidad Estatal de Tennessee. Seis vegetales de hoja –lechuga, mostaza, col rizada, acelgas suizas, amaranto y berza verde– se asperjaron foliarmente con Stimplex® (Tratado) bisemanalmente por seis semanas a la dosis recomendada de 3.2 ml/L (0.4 onzas/galón de agua) y seis no tratados (Control). Las plántulas se produjeron en el invernadero a partir de semillas orgánicas en macetas, y a lo largo del estudio se siguieron las prácticas de manejo orgánico según las normas del programa nacional orgánico. Por cada vegetal de hoja se utilizaron cinco plantas en maceta tratadas y cinco plantas en maceta no tratadas con tres replicaciones. Los resultados mostraron que las plantas tratadas con Stimplex® eran más vigorosos, sanos y aumentaban el rendimiento sobre las plantas no tratadas, excepto los amarantos. El aumento porcentual en el rendimiento vegetal de todos los cultivos fue entre 11% y 35%. El aumento más alto y más bajo en el rendimiento de la planta se observó en las hojas de mostaza (35.8%) y acelgas suizas (11.0%). Los resultados sugieren que Stimplex® estimula mayores rendimientos en los vegetales de hoja.