Open AccessCaracterísticas físico-químicas e celulares do leite de cabras Saanen, Alpina e Toggenburg
Author(s) -
Karina Médici Madureira,
Viviani Gomes,
Wanderley Pereira Saraújo
Publication year - 2017
Publication title -
revista brasileira de ciência veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-7130
pISSN - 1413-0130
DOI - 10.4322/rbcv.2017.008
Subject(s) - biology , food science , zoology
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