Open AccessEfeito de níveis crescentes de ureia na alimentação de vacas sobre o rendimento, composição, perfil de ácidos graxos e sensorial do queijo minas frescal
Author(s) -
Vanice Mendes de Souza,
Luciana Albuquerque Caldeira,
Vicente Ribeiro Rocha Júnior,
Ana Paula da Silva Antunes,
José Reinaldo Mendes Ruas,
Pedro Felipe Santana,
Natanael Mendes Costa,
Lucas Daniel Alcântara Borges
Publication year - 2015
Publication title -
revista brasileira de ciência veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-7130
pISSN - 1413-0130
DOI - 10.4322/rbcv.2015.361
Subject(s) - chemistry
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