Open AccessPesquisa de Pseudomonâs aeruginosa e enumeração de coliformes fecais em carne de rã (Rana catesbeiana) no 1º, 7º e 15º dias de estocagem a 0°c ± 1°C
Author(s) -
Patrícia Maria Rocha Gonçalves,
Róbson Maia Franco,
Valéria Moura de Oliveira
Publication year - 1998
Publication title -
revista brasileira de ciência veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-7130
pISSN - 1413-0130
DOI - 10.4322/rbcv.2015.118
Subject(s) - rana , biology , humanities , art , anatomy