
Causas dos defeitos em conservas enlatadas de sardinhas colhidas no comércio varejista de Niterói/Brasil
Author(s) -
Raquel Conceição Ferreira,
Róbson Maia Franco,
Geraldo Abreu de Oliveira
Publication year - 1994
Publication title -
revista brasileira de ciência veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-7130
pISSN - 1413-0130
DOI - 10.4322/rbcv.2015.007
Subject(s) - horticulture , biology