Open AccessAvaliação do produção e da qualidade bacteriológica e detecção de bacteriófagos e de antimicrobianos em soro de queijo produzido no estado do Rio de Janeiro
Author(s) -
Neila Mello Santos Cortez,
Flávia Aline Andrade Calixto,
Oriel Fajardo de Campos,
R. Zoccal,
Róbson Maia Franco,
Marco Antônio Sloboda Cortez
Publication year - 2013
Publication title -
revista brasileira de ciência veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-7130
pISSN - 1413-0130
DOI - 10.4322/rbcv.2014.066
Subject(s) - biology
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom