Open AccessVključevanje kmetov v oskrbne verige: primer dopolnilnih dejavnosti na slovenskih kmetijah
Author(s) -
Irma Potočnik Slavič
Publication year - 2010
Publication title -
dela - oddelek za geografijo filozofske fakultete v ljubljani
Language(s) - Slovenian
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.162
H-Index - 8
eISSN - 1854-1089
pISSN - 0354-0596
DOI - 10.4312/dela.34.5-22
Subject(s) - humanities , physics , primer (cosmetics) , art , thermodynamics
Vse večjemu delu slovenskih kmetij predstavlja kmetovanje čedalje bolj možnost za pridobivanje dopolnilnega dohodka in za uveljavitev drugotnih interesov (rodbinska tradicija, možnost za preživljanje prostega časa ipd.). Registracija dopolnilnih dejavnosti na kmetiji spodbuja postopen razvoj podjetništva na podeželju, ker temeljijo predvsem na rabi endogenih potencialov kmetije in podeželja ter prispevajo k zagotavljanju lokalne oskrbe s hrano in storitvami za potrebe lokalne skupnosti.