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Batch  experimental  assays  were  performed  in  or-der to assess the kinetics of propionate and acetate uptake in dry (high-solids) anaerobic digesters. The profile of propionate uptake was lower at high pro-pionate and acetate amounts. Haldane’s inhibition model for substrate inhibition and a non-competitive product  inhibition  by  acetate  were  found  to  rule  the  observed phenomena. The inhibition constant for subs-trate  inhibition  was  2800  mgCOD  of  propionate  per  kg of digesting medium, while the inhibition constant for product inhibition was 4800 mgCOD of acetate per kg. These parameters were implemented in a kinetic model derived from ADM1 and adapted to anaerobic dry digestion processes. The model was able to fit sa-tisfactorily the experimental results. Des essais expérimentaux en mode batch ont été réalisés afin de déterminer la cinétique d’élimination du propionate en digestion anaérobie par voie sèche. La vitesse de dégradation du propionate a été trouvée inférieure lorsque les concentrations en propionate ou en acétate sont élevées. Le modèle de Haldane pour la cinétique de dégradation du propionate, ainsi qu’un modèle d’inhibition non-compétitive par l’acétate ont permis de rendre compte des phénomènes observés. La constante d’inhibition par le substrat a été trouvée égale à 2800 mgDCO par kg de milieu de digestion pour le propionate. La constante d’inhibition par le produit (acétate) a été trouvée égale à 4800 mgDCO par kg de milieu. Ces résultats ont été implémentés dans un modèle cinétique issu du modèle ADM1, ce qui a permis de décrire de façon satisfaisante les résultats expérimentaux.

Étude expérimentale et modélisation de l’inhibition de la dégradation du propionate par les acides gras volatils en digestion anaérobie par voie sèche