Open AccessCompre leche y no carne. Estudio sobre el cambio en las ideas y prácticas de las dirigencias de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno durante sus primeros treinta años de existencia
Author(s) -
Jorge Muñoz Sougarret
Publication year - 2020
Publication title -
revista austral de ciencias sociales
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.209
H-Index - 6
eISSN - 0718-1795
pISSN - 0717-3202
DOI - 10.4206/rev.austral.cienc.soc.2020.n38-09
Subject(s) - humanities , cola (plant) , philosophy , medicine , endocrinology