
REVALORACIÓN DE LA FUNCIONALIDAD FISIOLÓGICA DE LA LECHE Y LOS LÁCTEOS: ESTUDIOS DE OPTIMIZACIÓN
Author(s) -
C Carmen Brito
Publication year - 2009
Publication title -
agro sur
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 0719-4196
pISSN - 0304-8802
DOI - 10.4206/agrosur.2009.v37n2-01
Subject(s) - humanities , political science , philosophy