Open AccessMorfología Superficial de Almidones Termoplásticos Agrio de Yuca y Nativo de Papa por Microscopía Óptica y de Fuerza Atómica
Author(s) -
Harold Acosta,
Héctor Samuel Villada,
Gerardo Andrés Torres,
Juan García Ramírez
Publication year - 2006
Publication title -
información tecnológica
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.218
H-Index - 14
eISSN - 0718-0764
pISSN - 0716-8756
DOI - 10.4067/s0718-07642006000300010
Subject(s) - humanities , art