Open AccessDIGESTION PROTEICA CON MICROONDAS Y SU APLICACIÓN EN PREPARACION DE MUESTRAS PARA ANALISIS DE HARINA DE PESCADO
Author(s) -
Carlos Herrera,
María Luisa Grau Tello,
Ignacio Ibáñez,
Luis Alejandro Saltos Velásquez,
Marcelo Mancini,
Sandra Pérez Álvarez
Publication year - 2001
Publication title -
boletín de la sociedad chilena de química
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 0717-6309
pISSN - 0366-1644
DOI - 10.4067/s0366-16442001000400013
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology