
EFEITOS DAS CONDIÇÕES REACIONAIS DE TRANSESTERIFICAÇÃO ALCALINA A PARTIR DE ÓLEOS RESIDUAIS
Author(s) -
Carlos de Oliveira,
Carolina Sayury Miyashiro,
Joel Gustavo Teleken,
Thompson Ricardo Weiser Meier,
Emanuelle Iaçana Berté Parisotto,
Paulo André Cremonez
Publication year - 2015
Publication title -
revista tecnológica/revista tecnológica
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2447-2476
pISSN - 1517-8048
DOI - 10.4025/revtecnol.v24i1.28742
Subject(s) - chemistry , physics , nuclear chemistry , humanities , philosophy
A produção de biodiesel tem um elevado custo devido ao alto preço da principal matéria-prima utilizada (óleo de soja) na síntese. Dessa maneira, tornam-se viáveis a utilização de matérias-primas não comestíveis, como os óleos residuais de frituras. O presente trabalho teve como objetivo realizar um planejamento fatorial no processo de produção de biodiesel a partir de óleos residuais para estudar a influência das variáveis: temperatura, massa de catalisador e razão molar álcool/óleo. Para isso, levou-se em consideração a conversão dos triglicerídeos em ésteres metílicos de acordo com os substratos gerados, bem como a concentração do produto final visando a otimização da síntese experimental. Notou-se que dentre os parâmetros estudados, que a massa do catalisador teve a maior interferência significativa, considerando-se o volume final da mistura de ésteres produzida, seguida das variáveis razão molar (álcool / óleo) e temperatura.