Open AccessSegregação mitótica induzida pelo edulcorante L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame) em células diplóides de Aspergillus nidulans
Author(s) -
Josil Santos Gebara,
C.B. Querol,
Munif Gebara,
Marialba Avezum Alves Castro Prado
Publication year - 2003
Publication title -
acta scientiarum. biological sciences
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.16
H-Index - 23
eISSN - 1807-863X
pISSN - 1679-9283
DOI - 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2121
Subject(s) - aspartame , phenylalanine , biology , chemistry , microbiology and biotechnology , biochemistry , amino acid
O presente trabalho demonstra o efeito recombinagênico do edulcorante artificial L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame), amplamente utilizado em dietas hipocalóricas e de baixo consumo de glicose. Este efeito pode refletir respostas celulares a danos genéticos induzidos pelo edulcorante artificial, no período G2 do ciclo celular e demonstra sua capacidade de induzir homozigose de genes recessivos previamente presentes em heterozigose This study aims to verify the recombinogenic effect of artificial edulcorant l-aspartil-l-phenylalanine-metyl-ester (aspartame), widely used in hypocaloric and low-glucose diets. Such effect may reflect cell response to genetic damage, induced by artificial edulcorant in the cell cycle G2 period and shows its capacity to induce homozygosis of recessive genes, previously present in heterozygosi