Produção e valor nutritivo de gramíneas do gênero <em>Cynodon</em> em diferentes idades ao corte durante o ano

O experimento teve por objetivos estimar a produção de MS, relação lâmina/colmo e o valor nutritivo de três cultivares do gênero Cynodon (Coastcross, Tifton 44 e Tifton 85) colhidos com a idade de 21, 42 e 63 dias, na primavera e no verão, 42, 63 e 84 dias, no outono e 63 e 84 dias, no inverno. Utilizou-se o delineamento experimental de parcelas subdivididas (cultivares como parcelas e idade com sub-parcela) com três repetições. Para avaliar os efeitos da idade, foi realizada análise de regressão e os modelos foram escolhidos baseados em análise de identidade. Com o aumento da idade de colheita, houve aumento (P < 0,05) na produção de matéria seca (PMS) e nos teores de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), nas quatro estações do ano. A relação lâmina/colmo (L/C), o teor de proteína bruta (PB), a energia metabolizável (EM) estimada e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da matéria orgânica (DIVMO) foram afetadas negativamente (P < 0,05) à medida em que aumentou-se a idade de colheita. Entretanto, a relação L/C e os teores de PB não foram afetados (P > 0,05) pela idade, no inverno. Os resultados mostram que a produção e o valor nutritivo dos três cultivares foram semelhantes ao longo do ano. Pelos dados obtidos em relação à composição química e estimativa de EM, a realização de cortes em idades avançadas (63 e 84 dias) não seria recomendada diante da diminuição do valor nutritivo da forragem dos três cultivares, sendo recomendados colheitas entre 21 e 42 dias. The aim of this experiment was to estimate production, leaf/stem ratio and nutritive value (NV) of three Cynodon gender cultivars (Coastcross, Tifton 44 and Tifton 85), harvested at 21, 42 and 63 days, during spring and summer; 42, 63 and 84 days during fall; 63 and 84 days during winter. The experimental design was split splot, with three replications. Age harvest was evaluated by regression and the models were chosen based on identity analysis. Older harvest age increased (P < 0.05) dry matter (DM) production, neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), for all seasons. Leaf/stem ratio (L/S), crude protein (CP), metabolizable energy (ME) estimated, dry matter in vitro digestibility (DMIVD) and organic matter in vitro digestibility (OMIVD) were negatively affected (p < 0.05). However, L/S and CP were not affected (P > 0.05) by increasing forage harvest age in winter. Independently of the season, all cultivars showed similar production and NV. Considering the results for chemical composition and ME estimated, older harvest ages (63 and 84 days) are not recommended, because there was a NV decrease for all cultivars, harvest ages between 21 and 42 days being thus recommended