Open AccessBagaço de cana: fonte para produção de enzimas ligninocelulolíticas
Author(s) -
Cristiano Menezes,
Ísis Serrano Silva,
Lúcia Regina Durrant
Publication year - 2009
Publication title -
estudos tecnológicos/estudos tecnológicos em engenharia
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 1808-7310
pISSN - 0101-5303
DOI - 10.4013/ete.2009.51.05
Subject(s) - pleurotus , laccase , bagasse , manganese peroxidase , fermentation , chemistry , food science , peroxidase , enzyme , biology , horticulture , microbiology and biotechnology , biochemistry , mushroom