Introduction

Issue d’une réflexion menée en commun par un groupe d’historiens orientalistes, la construction de l’objet de recherche au cœur de ce dossier s’est nourrie à la source de la volonté de dépasser un problème sur lequel butaient les entreprises d’histoire sociale de notre champ d’étude. C’est dans le cadre d’un séminaire autour d’une réévaluation de la recherche sur les villes du Maghreb et du Machrek aux époques médiévale et moderne, que s’est peu à peu élaboré le projet d’une étude des formes ..