
Le tamarin dans la cuisine des villages d’Angkor : des Mémoires de Zhou Daguan à aujourd’hui
Author(s) -
Ang Chouléan
Publication year - 2017
Publication title -
moussons
Language(s) - French
Resource type - Journals
eISSN - 2262-8363
pISSN - 1620-3224
DOI - 10.4000/moussons.3968
Subject(s) - humanities , art