Open AccessLa cuisine des jeunes : désordre alimentaire, identité générationnelle et ordre social
Author(s) -
Isabelle Garabuau-Moussaoui
Publication year - 2001
Publication title -
anthropology of food
Language(s) - French
Resource type - Journals
ISSN - 1609-9168
DOI - 10.4000/aof.975
Subject(s) - humanities , art