
Comparación de dos técnicas de extracción de materia grasa para la determinación de residuos organoclorados en alimentos
Author(s) -
R. Lázaro,
Susana Bayarri,
P. Conchelo,
Agustín Ariño,
Antonio Herrera
Publication year - 1995
Publication title -
grasas y aceites
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.384
H-Index - 46
eISSN - 1988-4214
pISSN - 0017-3495
DOI - 10.3989/gya.1995.v46.i1.900
Subject(s) - repeatability , chemistry , residue (chemistry) , food science , petroleum ether , chromatography , extraction (chemistry) , biochemistry