Open AccessComposición en ácidos grasos de los aceites de semillas de especies mediterráneas
Author(s) -
E. Ucciani,
Géraldine Mallet,
Jacques Gamisans,
Michel Grüber
Publication year - 1994
Publication title -
grasas y aceites
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.384
H-Index - 46
eISSN - 1988-4214
pISSN - 0017-3495
DOI - 10.3989/gya.1994.v45.i3.981
Subject(s) - biology , chemistry