Open AccessQualidade do suco de uva da variedade Concord Clone 30 elaborado com novo sistema de extração compatível às pequenas propriedades.
Author(s) -
Angélica Bender,
André Luiz Külkamp de Souza,
Vinícius Caliari,
Marcelo Barbosa Malgarim,
Samila Silva Camargo
Publication year - 2019
Publication title -
revista brasileira de tecnologia agroindustrial
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1981-3686
DOI - 10.3895/rbta.v13n2.9532
Subject(s) - chemistry , physics , humanities , art
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