Open AccessFormulasi Minuman Pelet Instan Untuk Kesehatan Dari Black Sapote (Diospyros nigra) Dengan Metode Ekstrusi Sferonisasi
Author(s) -
Rahmat Agus Santoso,
Ivan Andriansyah,
Mamay Maulana
Publication year - 2022
Publication title -
ikra-ith teknologi/ikra-ith teknologi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2654-8046
pISSN - 2580-4308
DOI - 10.37817/ikraith-teknologi.v7i1.2322
Subject(s) - physics , food science , chemistry