
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAPKERAKTERISTIK SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIKPADA SEDUHAN BIJI KOPI ROBUSTA, TEMPUR, JEPARA, JAWA TENGAH
Author(s) -
Mansyur Ali Halim,
Masrukan Masrukan,
Eman Darmawan
Publication year - 2021
Publication title -
agrotech
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2620-7508
pISSN - 2548-3757
DOI - 10.37631/agrotech.v3i2.283
Subject(s) - physics , food science , horticulture , biology