
Modernização, mercantilização e olericultura
Author(s) -
Emilio Romanini Netto,
Valdir Frigo Denardin,
Valter Roberto Schaffrath
Publication year - 2021
Publication title -
raízes
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2358-8705
pISSN - 0102-552X
DOI - 10.37370/raizes.2021.v41.692
Subject(s) - sociology , curitiba , humanities , philosophy
O objetivo deste artigo é discutir o trabalho familiar ao longo das respostas diferenciais aos processos de modernização e mercantilização da olericultura na Região Metropolitana de Curitiba. A pesquisa parte de estudos sobre a questão agrária e a sociologia rural, com foco na perspectiva de agência dos atores sociais. As ferramentas metodológicas centram-se em dados primários, secundários e em referencial bibliográfico sobre o tema. Os resultados apontam para a reflexão de que o trabalho familiar é o mediador da produção de múltiplos valores além do monetário, constituindo uma dimensão central em direção a práticas mais autônomas e sustentáveis de desenvolvimento rural.