Open AccessPELATIHAN PENGELOLAAN UBI KAYU MENJADI MOCAF BAGI KWT DESA BOGOREJO KECAMATAN GEDONG TATAAN, KABUPATEN PESAWARAN
Author(s) -
Mika Margareta,
Maryani Maryani
Publication year - 2020
Publication title -
jurnal pengabdian dharma wacana
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2775-7749
pISSN - 2776-0030
DOI - 10.37295/jpdw.v1i2.27
Subject(s) - humanities , art
Desa Bogorejo, Kecamatan Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran masih belum mampu mengembangkan potensi ubi kayu untuk menjadi agroindustri. Kegiatan ini bertujuan untuk menambah pengetahuan dan keterampilan KWT Desa Bogorejo dalam meningkatkan nilai tambah ubi kayu menjadi MOCAF dengan memberdayakan Kelompok Wanita Tani (KWT) di Desa Bogorejo. Metode yang digunakan adalah metode ceramah dan diskusi pada pemaparan materi dan demonstrasi dan praktik pada tahapan pengolahan ubi kayu menjadi MOCAF. Hasil yang dicapai adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan serta bertambahnya (kesadaran) sikap dan wanita tani Desa Bogorejo dalam melakukan pengolahan ubi kayu menjadi MOCAF.