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Producción de etanol por digestión de residuos lignocelulósicos debido a hongos del suelo agrícola de la ciudad de Lima

Author(s) -

Leslie Giovana Delgado Olivares,

Ramsés Salas Asencios

Publication year - 2021

Publication title -

puriq

Language(s) - Spanish

Resource type - Journals

eISSN - 2707-3602

pISSN - 2664-4029

DOI - 10.37073/puriq.3.1.148

Subject(s) - biology , fusarium , penicillium , horticulture , botany

Se aislaron cepas de hongos con actividad celulásica desde muestras de suelo agrícola. Los hongos aislados pertenecieron a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium, presentando diferentes rendimientos en la producción de glucosa. Los hongos con mayor capacidad de digestión de celulosa pertenecieron al género Penicillium y Fusarium, permitiendo un mayor rendimiento en cuanto a producción de etanol a partir de la fermentación del producto de digestión con levadura de panadería.

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