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Producción de etanol por digestión de residuos lignocelulósicos debido a hongos del suelo agrícola de la ciudad de Lima
Author(s) -
Leslie Giovana Delgado Olivares,
Ramsés Salas Asencios
Publication year - 2021
Publication title -
puriq
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2707-3602
pISSN - 2664-4029
DOI - 10.37073/puriq.3.1.148
Subject(s) - biology , fusarium , penicillium , horticulture , botany
Se aislaron cepas de hongos con actividad celulásica desde muestras de suelo agrícola. Los hongos aislados pertenecieron a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium, presentando diferentes rendimientos en la producción de glucosa. Los hongos con mayor capacidad de digestión de celulosa pertenecieron al género Penicillium y Fusarium, permitiendo un mayor rendimiento en cuanto a producción de etanol a partir de la fermentación del producto de digestión con levadura de panadería.