Zależności między poziomem witaminy D a ilością tkanki tłuszczowej człowieka

Witamina D3 poza utrzymaniem homeostazy wapniowo-fosforanowej ma również istotny wpływ m.in. na układ odpornościowy, mięśniowy czy krwionośny. Dzięki występowaniu receptorów dla witaminy D w wielu komórkach organizmu, obserwuje się jej działanie wielokierunkowe. Nieprawidłowa dieta oraz brak ekspozycji na światło słoneczne, mogą prowadzić do powstawania niedoborów wit. D i sprzyjać rozwojowi np. osteoporozy oraz krzywicy u dzieci. Ostatnie badania dowiodły, iż zmiany poziomiu wit. D mogą wpływać m.in. na powstawanie chorób metabolicznych, tj. cukrzycy typu I, prowadząc do rozwoju nadwagi i otyłości. U osób z obniżonym poziomem wit. D obserwuje się występowanie zwiększonej masy ciała, co może wiązać się z hipotezą tzw. odkładania wit. D w nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej. Z drugiej strony istnieją doniesienia świadczące o tym, że wit. D wpływa na zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej. Należy przeprowadzić więcej badań weryfikujących molekularne podłoża korelacji między stężeniem witaminy D a występowaniem nadwagi i otyłości.