
ЕНОГАСТРОНОМІЧНИЙ МАРШРУТ ЯК ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ СІЛЬСЬКИХ ТЕРИТОРІЙ
Author(s) -
Ю.Є. Дащук
Publication year - 2020
Publication title -
ekonomìčnì nauki. serìâ "regìonalʹna ekonomìka"
Language(s) - Ukrainian
Resource type - Journals
eISSN - 2707-630X
pISSN - 2707-6296
DOI - 10.36910/2707-6296-2020-17(67)-31
Subject(s) - computer science
У статті розглянуто сутність поняття «еногастрономічний туризм», розкрито підходи до формування та особливості розвитку еногастрономічних туристичних маршрутів в Україні. Обгрунтовано їх важливість для розвитку сфери послуг у сільській місцевості.