Open AccessSarı Kantaron (Hypericum perforatum L.) Fenoliklerinin Karakterizasyonu, Antioksidan ve Antimikrobiyal Potansiyelinin Belirlenmesi
Author(s) -
Haşim Kelebek
Publication year - 2021
Publication title -
çukurova üniversitesi ziraat fakültesi dergisi/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi :/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2630-6034
pISSN - 1300-4700
DOI - 10.36846/cjafs.2021.58
Subject(s) - traditional medicine , chemistry , dpph , food science , antioxidant , medicine , biochemistry