Open AccessTürkiye nin Farklı İllerinde Yetiştirilen "Hayward" (A. Deliciosa Planch) Kivi Çeşidinin Serbest Aroma Bileşiklerinin Belirlenmesi
Author(s) -
Kemal Şen
Publication year - 2021
Publication title -
çukurova üniversitesi ziraat fakültesi dergisi/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi :/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
eISSN - 2630-6034
pISSN - 1300-4700
DOI - 10.36846/cjafs.2021.41
Subject(s) - aroma , biology , horticulture , food science