Open AccessGüneş Enerjili Kurutucuda Kurutulan Elma Dilimlerinin Kurutma Koşullarının RSM ile Optimizasyonu
Author(s) -
Zehra Yıldız,
Leyla Gökayaz
Publication year - 2019
Publication title -
çukurova üniversitesi ziraat fakültesi dergisi/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi :/çukurova tarım ve gıda bilimleri dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2630-6034
pISSN - 1300-4700
DOI - 10.36846/cjafs.2019.2
Subject(s) - food science , chemistry