Conhecimento nutricional entre mulheres Obesas e Eutróficas atendidas em uma unidade ambulatorial de saúde: Classificação e Comparação entre os Grupos

Objetivo: Comparar o nível de conhecimento nutricional entre mulheres obesas e eutróficas. Métodos: Estudo transversal, amostra não probabilística de mulheres obesas (n 64) e eutróficas (n 64), idade entre 19 e 60 anos. Coletou-se dados sociodemográficos, estilo de vida, antropométricos (IMC, CC), QCN e Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ), versão curta. Resultados: Nível de conhecimento nutricional apresentado pela maioria de “moderado” (72% MO e 82,8% ME). Classificação de atividade física, a maioria das participantes de ambos os grupos se apresentaram “ativo” (59,4% MO e 70,3% ME). Quando associado o NCN e as variáveis sociodemográficas, percebeu-se associação positiva entre o nível de conhecimento nutricional “moderado/alto” de ambos os grupos; renda familiar 1 a 2 salários mínimos (p= 0,023); estilo de vida, etilismo (p= 0,016) e atividade física classificados como “ativos”. Quanto às associações entre as variáveis antropométricas (CC e IMC), não houve associação estatisticamente significante entre os índices. Conclusão: A maioria do grupo de obesas e eutróficas apresentou um nível de conhecimento nutricional “moderado”, sem diferenças entre os grupos, sendo este associado a maior renda familiar, maior consumo de bebida alcoólica e indivíduos mais ativos.