Open AccessВИКОРИСТАННЯ ЕКСТРАКТУ ЛУШПИННЯ ЦИБУЛІ В ТЕХНОЛОГІЇ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА
Author(s) -
V. Sukmanov,
А. В. Супрун
Publication year - 2022
Publication title -
vìsnik lʹvìvsʹkogo torgovelʹno-ekonomìčnogo unìversitetu. tehnìčnì nauki
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2522-123X
pISSN - 2522-1221
DOI - 10.36477/2522-1221-2022-30-08
Subject(s) - medicine