ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ ДЕФЕКАТА САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В КОРМЛЕНИИ ТЕЛЯТ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД ВЫРАЩИВАНИЯ

Поволжье относится к биогеохимическим провинциям, дефицитным по содержанию фосфора, серы, натрия, цинка, йода, меди, кобальта. Дефекат сахарного производства содержит кальций, фосфор и ещё целый ряд ценных элементов питания. Применение дефеката и кормовых добавок на его основе взамен мела кормового способствует сохранению окружающей среды от загрязнения отходами производства сахара. В 1 кг новой кормовой добавки из дефеката сахарного производства, ванилина и препарата витамина Д содержалось: кальция 285 г, фосфора 12,5 г, сырого протеина 61,5 г, сахара 25 г, железа 3,9 г, меди 4,2 мг, марганца 86,3 мг, цинка 7,9 мг, кобальта 0,11 мг, витамина Д 55000 МЕ. Поедаемость телятами новой кормовой добавки на 31,6-61,1 выше по сравнению с кормовым мелом. Включение вволю в рационы телят данной кормовой добавки в зимний период выращивания при отсутствии премиксов достоверно улучшает основные зоотехнические показатели молодняка по сравнению с применением вволю кормового мела: живую массу на 3,1-3,8, среднесуточный прирост живой массы на 10,3-15,4, абсолютный прирост живой массы на 10,3-15,2 затраты кормов на 1 кг прироста живой массы телят ниже контроля на 9,4-13,2. Применение исследуемой кормовой добавки является экономически выгодным, так как при этом себестоимость 1 кг прироста живой массы телят ниже на 18,81-19,33 руб. The Volga region belongs to the biogeochemical provinces that are deficient in phosphorus, sulfur, sodium, zinc, iodine, cuprum, and cobalt. Sugar production lime contains calcium, phosphorus, and a number of other valuable nutrients. The use of sugar lime and feed additives based on it instead of fodder chalk helps to preserve the environment from contamination by waste from sugar production. One kilogram of the new feed additive made of the sugar production lime, vanillin and vitamin D preparation contained: calcium 285 g, phosphorus 12.5 g, crude protein 61.5 g, sugar 25 g, ferrum 3.9 g, cuprum 4.2 mg, manganese 86.3 mg, zinc 7.9 mg, cobalt 0.11 mg, vitamin D 55000 IU. The calves eatability of the new feed additive is 31.6-61.1 higher compared to the fodder chalk. The inclusion of this feed additive in the calves diets ad libitum (without premixes) in the winter growing period significantly improves the basic zootechnical indicators of young animals in comparison with the use of fodder chalk: live weight by 3.1-3.8, the average daily increase in live weight by 10.3-15.4, the absolute increase in live weight by 10.3-15.2 the amount of feed item per 1 kg of the increase in live weight of calves lower than control by 9.4-13.2. The use of the studied feed additive is cost-effective, since the cost of 1 kg of live weight increase of calves is lower by 18.81-19.33 rubles.