Open AccessФізіолого-біохімічні показники крові за згодовування щурам комплексів металів у складі полімерного транспортера і дефіцитного за поживними речовинами раціону
Author(s) -
R. Branec,
N. Kuzmina,
G. Denys,
Yu. Martyn,
D. Ostapiv,
V. Oleksa,
M. Nagornjak,
I. Dron,
V. Samaryk,
S. Varvarenko
Publication year - 2019
Publication title -
naukovo-tehnìčnij bûletenʹ deržavnogo naukovo-doslìdnogo kontrolʹnogo ìnstitutu veterinarnih preparatìv ta kormovih dobavok ì ìnstitutu bìologìï tvarin
Language(s) - Ukrainian
Resource type - Journals
eISSN - 2664-5610
pISSN - 2410-9029
DOI - 10.36359/scivp.2019-20-2.04
Subject(s) - nuclear chemistry , chemistry
Досліджували фізіолого-біохімічні показники крові за згодовування щурам комплексів металів (Fe+2/+3-, Zn+2-, Cu+2 - і Mn+2-) у складі полімерного транспортера (МЕmLПЕГ400) і дефіцитного за поживними речовинами раціону.
Встановлено, що за згодовування дефіцитного за поживними речовинами раціону (депривації) в організмі тварин проявляється тенденція до активування процесів еритропоезу за зниження концентрації гемоглобіну в клітинах і, відповідно, кисень поглинаючої здатності крові. Зокрема, в крові щурів підвищуються число еритроцитів у групах: за депривації та за додавання Fe+2/+3- і Mn+2-mLПЕГ400 (р < 0,05), концентрація гемоглобіну на 6,2, 2,8 і 5,7 % (р < 0,05) за згодовування комплексів, відповідно, Fe+2/+3-, Zn2+- і Mn2+-mLПЕГ400 та зменшується на 5,9 % (р < 0,05) за Cu2+-mLПЕГ400, а кисень-поглинаюча здатність крові нижча (р < 0,001) за депривації (контроль № 2; в 4,0 рази) і (в 2,5, 3,4, 2,9 і 2,2 раза) за згодовування комплексів, відповідно, Cu2+-, Fe2+-, Zn2+- і Mn2+-mLПЕГ400, порівняно до величин значень у тварин, яким згодовували повноцінний раціон. Додаткове згодовування МЕmLПЕГ400, присутність металів та залишків глютамінової кислоти, зменшують негативний вплив депривації на концентрацію гемоглобіну і фізіологічну здатність крові (еритроцитів) поглинати кисень.
Додавання комплексних солей металів з N-поліоксиетилен похідними глутамінової кислоти у склад дефіцитного раціону проявляється зниженням активності ГГТ, АСТ і АЛТ у плазмі крові щурів, що характеризує слабкий цито- і органотоксичний вплив доданих доз МЕmLПЕГ400 на клітини організму тварин, в основному, печінки та нирок.
За згодовування дефіцитного за поживними речовинами раціону, в крові щурів зростає активність ГПО (р < 0,001), а за додавання Cu2+-mLПЕГ400 ˗ підвищується активність ГПО та КАТ (р < 0,05) і збільшується вміст ТБК-активних продуктів (р < 0,01), порівняно з тваринами, яким згодовували повноцінний раціон.