
ALIMENTACIÓN Y TURISMO: POTENCIALIDADES DE LA ELABORACIÓN DE QUESO EN ESPAÑA
Author(s) -
Francesc FustéForné
Publication year - 2018
Publication title -
cultur
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 1982-5838
DOI - 10.36113/cultur.v12i2.1849
Subject(s) - humanities , art