Open AccessНаучные аспекты конструирования рецептуры зернового батончика с использованием нетрадиционного растительного сырья
Author(s) -
Олеся Евгеньевна Бакуменко,
Elena Alekseenko,
Наталья Викторовна Рубан
Publication year - 2022
Publication title -
хранение и переработка сельхозсырья
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2658-767X
pISSN - 2072-9669
DOI - 10.36107/spfp.2022.276
Subject(s) - philosophy
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom