z-logo
open-access-imgOpen Access
Модернизация упаковки для молока с заменой алюминиевой фольги металлизированным полиэтиленом
Author(s) -
В В Ананьев,
Olga Bannikova,
Альхаир Али
Publication year - 2019
Publication title -
health food and biotechnology
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
ISSN - 2712-7648
DOI - 10.36107/hfb.2019.i2.s257
Subject(s) - philosophy
В статье рассматривается перспективное направление исследований в области производства комбинированных упаковочных полимерных материалов, используемых для упаковки молока и молочной продукции, состоящих из полиэтилена низкой плотности и бумаги, модернизации комбинированного материала на основе фольги металлизированным полиэтиленом, направленная на улучшение адгезионного взаимодействия между бумагой и полиэтиленом. Металлизированные пленки экономичнее алюминиевой фольги и имеют целый ряд технологических преимуществ: уменьшение массы пленочного материала, исключение повреждений металлического слоя при изгибах материала. Показано, что замена фольги на металлизированный полиэтилен при относительно небольших затратах повысит качество готового изделия. Для изучения комбинированных материалов с металлизированным слоем использовались следующие методы. Сравнительную характеристику полученных материалов проводили световой микроскопией. Для количественной оценки прочности сварного соединения, получаемого методом тепловой сварки, использовали прибор для определения прочности сварного шва РМ-50. Определение массы материала на 1 м2 проводили методом согласно ТУ 5456-198-00419785-99. Выяснили, что металлизированные пленки имеют наименьшее количество дефектов по сравнению с фольгированным материалом, что обеспечивает улучшение свойств пленок: проницаемости к свету, воде и кислороду, увеличению прочности, а так же уменьшение плотности.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here
Accelerating Research

Address

John Eccles House
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom