
ФРУКТООЛІГОСАХАРИДИ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРЯНИКІВ
Author(s) -
Г. В. Коркач
Publication year - 2022
Publication title -
débats scientifiques et orientations prospectives du développement scientifique
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.36074/logos-08.07.2022.041
Subject(s) - computer science