Open AccessPolisemias e identidades do alimento e o comer humano
Author(s) -
Denise N. Oliveira,
Flávia Tavares Silva Elias
Publication year - 2020
Publication title -
revista de alimentação e cultura das américas
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2596-3082
DOI - 10.35953/raca.v1i1.47
Subject(s) - sociology
Editorial