Use of Biopreparations in the Cultivation of Raspberry Using Organic Technology

В современных условиях популяризации производства сельскохозяйственной продукции по органическим стандартам актуальными являются исследования установления эффективности агротехнических приёмов таких технологий на продуктивность и качество продукции растениеводства, в том числе малины красной, имеющей ведущее значение среди ягодных культур региона. В 2020 году в однофакторном полевом опыте на площади 288 кв. м на дерновой среднесуглинистой почве в условиях производства одной из сельскохозяйственных организаций Ярославской области были изучены различные биопрепараты (Байкал ЭМ-1, Органик-агро, Оргавит) как элементы органической технологии возделывания ремонтантной малины сорта Поклон Казакову с точки зрения их влияния на конкурентоспособность культуры по отношению к сорным растениям, качество и продуктивность ягод малины. Было установлено, что применение биопрепаратов Органик-агро и Оргавит на ремонтантной малине способствует повышению её конкурентной способности по отношению к сорным растениям – наблюдалась тенденция снижения численности многолетних сорных растений в среднем на 12,5%, малолетних сорных растений было меньше на 23,1% при использовании препарата Оргавит, а при внесении Органик-Агро представители этой биогруппы отсутствовали. Использование биопрепаратов способствовало динамике улучшения качественных показателей продукции малины (количество сухого вещества имело тенденцию увеличения в среднем на 0,04 процентных пунктов, количество сахаров увеличилось на 0,43 п.п., титруемая кислотность – на 0,09 п.п., содержание аскорбиновой кислоты – на 9,6%). Количественные показатели продуктивности малины также возросли, особенно при использовании препарата Оргавит – прибавка урожая составила 12,4% по сравнению с контролем. In modern conditions of popularization of agricultural products production according to organic standards, researches are relevant to establish the effectiveness of cultural practices of such technologies for the productivity and quality of crop production, including red raspberries which are of leading importance among berry crops in the region. In 2020 in a single-factor field test on an area of 288 square meters on soddy middle loamy soil under the conditions of production of one of the agricultural organizations of the Yaroslavl region, various biopreparations (Baikal EM-1, Organic-agro, Orgavit) were studied as elements of the organic technology for cultivating everbearing raspberry of the Poklon Kazakov variety in terms of their impact on the competitive ability of the crop in relation to weed plants, the quality and productivity of raspberries. It was found that the use of biopreparations Organic-agro and Orgavit on everbearing raspberry contributes to increasing its competitive ability towards weed plants – there was a tendency to reduce the number of perennial weeds by an average of 12.5%, small weed plants were less by 23.1% when using the preparation Orgavit, and when applying Organic-Agro representatives of this biogroup were absent. The use of biopreparations contributed to the dynamics of improving the quality indicators of raspberry production (the amount of dry matter tended to increase by an average of 0.04 percentage points, the amount of sugars increased by 0.43 percentage points, base-titratable acidity – by 0.09 percentage points, the content of ascorbic acid – by 9.6%). Quantitative indicators of raspberry productivity also increased, especially when using the preparation Orgavit – the yield increase was 12.4% compared to the control.