Open AccessОценка современного состояния молочного скотоводства в Костромской области
Author(s) -
E.G. Fedosenko,
D.G. Gvazava
Publication year - 2020
Publication title -
vestnik apk verhnevolžʹâ
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 1998-1635
DOI - 10.35694/yarcx.2019.48.4.009
Subject(s) - agricultural science , productivity , forage , dairy cattle , milk production , production (economics) , dairy farming , reproduction , stock (firearms) , agriculture , population , business , microbiology and biotechnology , geography , biology , zoology , agronomy , economics , ecology , demography , archaeology , sociology , macroeconomics
В настоящее время в молочном скотоводстве Костромской области наблюдается тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота, в том числе и коров, с одновременным ростом молочной продуктивности. Объёмыпроизводства молока и молочной продукции удовлетворяют потребности населения Костромской области лишь на 71. Исследования показали, что для развития молочного скотоводства, увеличения объёмов производства молока и повышения продовольственной независимости региона необходимо решить ряд проблем, связанных с совершенствованием селекционно-племенной работы, технологий заготовки и хранения кормов, а также использованием современных методов воспроизводства, профилактики и лечения животных. Currently in the dairy farming of the Kostroma region there is a tendency to reduce the number of cattle including cows with a simultaneous increase in milk productivity. Volumes of milk production and dairy products production satisfy the needs of the population of the Kostroma region only by 71. The researches have shown that in order to develop dairy farming, increase volumes of milk production and increase food independence in the region it is necessary to solve a number of problems related to improving selection and stock breeding, forage harvesting and storage technologies as well as using modern methods of reproduction, prevention and treatment of animals.