Open AccessAnálisis de la cadena de valor del sector cafetalero en Honduras
Author(s) -
Roberto Enrique Chang López
Publication year - 2017
Publication title -
revista centroamericana de administración pública
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2215-3047
pISSN - 1409-0937
DOI - 10.35485/rcap72_8
Subject(s) - humanities , political science , philosophy
La presenta investigación presenta el análisis de la cadena de valor en el sector cafetalero del Honduras desde la lente desde los componentes de coordinación y dirección del proceso de administrativo para recomendar al IHCAFE políticas que le fortalezcan institucionalmente. Asimismo, se revisa las teorías relacionadas al análisis de cadena de valor con la economía neoclásica y la economía institucional, principalmente, su vínculo con la gobernanza. Se seleccionó la Teoría de Desarrollo de Cadena de Valor presentado por Santiago Salguero en Demenus y Crespo (2011) para llevar a cabo dicho análisis y metodológicamente se adoptó un diseño de investigación mixto (cualitativo y cuantitativo) para comprobar las hipótesis de investigación.