Open AccessInseguridad alimentaria en Centroamérica y las cadenas de valor de granos básicos.
Author(s) -
Rafael Porras,
Donald Miranda Montes
Publication year - 2016
Publication title -
revista centroamericana de administración pública
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2215-3047
pISSN - 1409-0937
DOI - 10.35485/rcap70_2
Subject(s) - humanities , political science , geography , art
En este artículo, se analizan las cadenas de granos básicos, como parte de la respuesta que se ha dado en centroamérica en el marco de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), mediante las políticas SAN. Se concluye que aunque la región ha enfrentado la problemática con desarrollos en la institucionalidad, persiste una alta vulnerabilidad en las poblaciones rurales. Las cadenas de granos básicos muestran una falta de institucionalidad que afecta a los pequeños productores.