Open AccessQualidade microbiológica e condições higiênico-sanitárias de lanches comercializados por ambulantes no município de Fernandópolis - SP / Microbiological quality and sanitary conditions of snacks sold by ambulants in the city of Fernandópolis - SP
Author(s) -
Adriele Lodeti Viviani,
Cléia Márcia Carneiro Dutra Martins,
Fabiana Pietrobon Lavezo,
Natália Neves Cantarella,
Paulo Jadir Marin,
Vanusa Cristina Alves Marcasi Cerosi,
Suelen Delanio Bácaro Vanzin,
Jeferson Leandro de Paiva
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of health review
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 2595-6825
DOI - 10.34119/bjhrv3n4-292
Subject(s) - humanities , art