
Ocorrência de microrganismos psicrotróficos em carne moída in natura comercializada na cidade de Manaus, Amazonas
Author(s) -
Rodiney Medeiros dos Reis,
Joziane Souza da Silva,
Érika Tavares Pimentel,
Bianca Cristina Rocha de Oliveira,
Luciene Almeida Siqueira de Vasconcelos,
Felipe Faccini dos Santos
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n6-640
Subject(s) - geography