Open AccessPotencial Utilização de Sistemas Antimicrobianos Naturais como Conservantes Alimentares
Author(s) -
Dayane de Melo Barros,
Marcela de Albuquerque Melo,
Danielle Feijó de Moura,
José Hélio Luna da Silva,
Helen Maria Lima da Silva,
Juliane Suelen Silva dos Santos,
Tamiris Alves Rocha,
Gerliny Bezerra de Oliveira,
Silvio C. Ferreira,
Maurília Palmeira da Costa,
Marcelino Alberto Diniz,
Nayara Laiane Lima Xavier Melo,
Roana Carolina Bezerra dos Santos,
Diego Ricardo da Silva Leite,
Alessandra Karina de Alcântara Pontes,
Roseane Ferreira da Silva,
Andreza Roberta de França Leite,
Jéssica Carvalho Veras de Souza,
Maurianny Palmeira da Costa,
Andresa Montana Rodrigues Silva,
Milca de Vasconcelos Gomes,
Gisele Barbosa de Aguiar,
Roberta de Albuquerque Bento da Fonte
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n6-547
Subject(s) - biology